Mormor Marys Knäckäpplepaj 🍎🍏🍎

Mat - Efterrätt

Mormor Marys knäckäpplepaj - Recept

I flera dagar har jag varit sugen på äpplepaj med vaniljsås... så idag plockade vi ett gäng äpplen från grannens äppleträd (med lov att plocka) och bakade min mormor Marys knäckäpplepaj.

Recept

Skiva 6 - 8 äpplen tunt och lägg i en smord form.

Slå 0,5 dl vatten och 0,5 dl socker över äpplena.

Nyp ihop 50 gram smör med 1 dl mjöl och 1 dl socker. smula/lägg ut smeten över äpplena. (Dubbel sats av denna deg är att föredra).

In i ugnen på 250 grader tills äpplena är mjuka och pajen fått fin färg. Det går rätt snabbt.

Servera tillsammans med vaniljsås, grädde eller vaniljglass. Ät och njut!

Kram Johanna?

Gillar

Kommentarer

Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229